茱莉,
一家公司的低階小職員,
每天接著電話,
過著一層不變的生活。
茱莉亞,
一位傳奇的女廚師。
兩個女人的真實故事,
透過一本名為《掌握法國享飪藝術》的食譜,
將她們的生活串連在一起。
電影裡,
沒有大特效,
也沒有大場面,
兩段簡單的故事,
卻有著很多值得學習的地方,
等待著你去發覺,
我相信感覺是主觀的,
網路上的評價總是兩極,
這不就是看電影最好玩的地方,
唯有自己看過後才能知道好不好看。
茱莉亞,
一位傳奇女廚師,
但茱莉亞並非一開始就是茱莉亞(指傳奇女廚師),
正所謂萬丈高樓平地起,
1949年,
茱莉亞因為先生工作的關係而搬到了法國,
雖然很享受在那裡的生活,
但茱莉亞並不以此為滿足,
總覺得應該作些什麼,
先是製帽課、橋牌課、初級烹飪課程到最後的專業廚師課程,
茱莉亞自此開始了她的傳奇之路。
藍帶西餐西點學校,
來此上課的人多以頂級廚師為目標,
而且以男性為主,
茱莉亞從一開始連切菜都不會,
到後來變成全班最優秀的人。
如果不會切洋蔥,
那我就一直切洋蔥,
切到熟練且迅速,
這是茱莉亞教我們的,
凡事都不可以輕易放棄。
時光來到了2002年,
茱莉與身為編輯的老公搬到了皇后區,
某日與好友聚會中,
聽到了其他幾位好友的成就,
不是花大錢在炒作樓房,
不然就是某家公司的總經理,
再不然就是知名的部落格作家,
而茱莉呢?
現在不過就是一家公司的低階小職員,
每天在公司裡接著電話,
聽著民眾的申訴與怨言。
有了好友成功的先例,
她發現自己也可以來寫寫部落格,
至於部落格要寫怎麼樣的主題呢?
在她與老公討論過後,
她決定用她對於烹飪的熱愛,
照著茱莉亞的烹飪書來烹飪,
運用一年365天的時間,
來完成全書花524道的料理,
並在部落格記錄下整個過程,
於是透過了《掌握法國享飪藝術》這食譜,
開始了茱莉與茱莉亞之間的「美味關係」。
劇中提到了寫部落格的好處之一,
就是不一定要找到出版商,
只要上上網寫寫內容,
最後再按下確認鍵,
你的作品就可以出現在網路上供人瀏覽,
就像現在的我一樣,
而說不定到最後還真有出版商會找上門,
或許這也是許多人開始寫部落格的原因。
當女主角一開始覺得應該為此事定下期限的同時,
她老公對於此事感到不解的問了:「為什麼」,
茱莉認為如果不給自己定下一個期限的話,
到時一定會跟做其他事情一樣虎頭蛇尾。
看看茱莉再回頭想想自己,
我們是否也曾如此?
一開始對於夢想懷抱著雄心壯志,
到了最後卻不了了之
夢想可不是只要「定立」與「完成」,
別小看定立期限的重要性,
它可是我們省視夢想進度的最佳指標。
到了最後,
茱莉才意識到,
當初茱莉亞會開始學習烹飪,
是源自於她對丈夫的愛和對美食的狂熱,
而不是為了某些特定的目的而去學習烹飪,
雖然茱莉沒能和茱莉亞見上一面,
也不確定茱莉亞是否真的看過自己的部落格,
但她順利的在365天完成了524道食譜的體驗,
並體會到茱莉亞對於丈夫的愛。
「你是我麵包上的奶油.我生命中不可或缺的呼吸」