體驗完茶染之後，
又在飯店外面繞了一圈，
時間也差不多來到了我預約的晚餐時間了，
因為餐點都是現作的，
而且餐廳也不是說很大，
所以在入住前飯店前，
飯店會主動先跟我們確定好要用餐的時間，
好讓他們可以事先安排，
飯店不論是早餐、午餐或是晚餐的用餐地點通通在這個「山山來食」餐聽，
可以看到上面名片上的LOGO設計，
相當有創意。
可能是有小朋友坐餐椅的關係，
我們被安排在了最邊邊角角的位置，
這是從我們的位置上所看出去的樣子，
空間真的沒有很大。
轉個彎過去是長這樣，
有人的那邊是餐廳的服務台，
所以裡面算算大約也只有九桌的空間。
就定位後，
服務人員為我們送上了「主廚套餐」的菜單，
因為一泊二食方案所搭配的正是飯店的主廚套餐，
除此之外，
若您是單獨來用餐的話，
飯店還有另外其他的菜單可供選擇。
菜單內容設計的有點像是之前吃過王品系列餐廳套餐的作法，
分為湯品、麵包、沙拉、主餐、甜點、飲料…等，
主餐的部份也提供了四種可供選擇。
首先送上的是餐前酒
應該算是白葡萄酒，
喝起來甜甜的，
酒味不是很濃，
還滿順口的。
麵包及濃湯
麵包付的兩裝沾醬可以自由搭配
印象中飯店所提供的這應該算是法國麵包吧！
外皮有點硬，
可以把麵包沾點濃湯來吃也相當可口喔~
老實說我不太知道這是什麼菜，
也很少看到用這種菜做成的沙拉，
草味真的是有比較重一點，
我還是比較喜歡吃起來輕脆爽口的沙拉。
接下來這道也沒得選，
一定會上這道，
一人五個，
只是我個人認為這東西的口感並不是每個人都可以接受，
因為裡面有加了奶油及辛香料，
吃起來真的很香沒錯，
但軟軟的東西老婆不太能接受，
所以我共吃了應該有八個吧！
因為是剛烤出爐的，
所以外殼相當的燙手，
飯店貼心的付上夾子，
以便客人方便取用。
主餐前的"沙娃"
接下來上的是主餐囉~
在點餐時不知道是不是當時正好新聞一直在報導組合牛肉，
點餐時服務人員特別向我們強調他們的牛肉是整條的，
不是組合肉喔~
可能是因為我手上拿著相機，
而且每道菜都有拍照，
所以上餐的人員把餐點上桌後也詢問我是否要拍照，
一般來說應該很少被這樣問到吧，
那是因為他們必需跟客人確認熟度，
我們點的是服務人員跟我們推薦的熟度，
我忘了是五分還是七分，
接著服務人員會當場在客人面前拿起刀叉，
並切下一片牛肉來跟客人確認這樣的熟度是否可以接受，
除此之外還會看客人是否有需要鹽來搭配牛肉，
真的是相當貼心的服務。
我覺得這個牛排真的很不錯吃，
外層的熟度把肉汁完全鎖在內層，
切開後看的到牛肉的粉紅色卻又沒有太多的血水，
吃起來相當軟嫩卻又不會咬不爛，
但建議這牛排還是要趁熱吃比較可口，
因為我一邊吃牛排一邊吃別的，
等我再回頭吃那牛排時，
發現好像就沒那麼的美味了。
餐盤的一適還附上了這個東西
是用來加在鱈魚上的檸檬，
為了不讓客人沾手，
只需拿起器具輕壓，
檸檬汁即會集中到下方的盤子上，
接著再把檸檬汁倒到鱈魚上即可食用囉。
裹著蛋衣的大白鱈
今天的飯後甜點，
甜點類的東西應該是會隨著時間及季節需有所變化。
飯後的綜合果汁
說時遲…那時快…
就在這個時侯，
餐廳乎然停電了，
事後我老婆說她當初很想發火，
怎麼會吃飯到一半就沒電了！！
她後來才知道原來這是我事先安排的驚喜～
我事先訂了花束請花店道到飯店請飯店幫我代送出來，
並且希望飯店可以幫我準備一個約四吋的小蛋糕，
就在我將我的需求用線上客服信箱告訴飯店後，
幾個小時後飯店也很快的有人來電與我確認內容，
並告知他們都可以配合，
因為有請飯店代為準備蛋糕，
當然我也有問到費用的部份，
客服人員當下告會盡量壓低預算，
若真有費用產生的話會在退費時補收，
但也許可能就當成就是壽星的賀禮就不收費用，
這可真是個巧妙的回答，
所以我退房前也不確定是否要被收費。
於是關燈後飯店的三、四位服務人員就拿著花、蛋糕出場，
還一路唱著生日快樂歌，
老婆許完願並吹了蠟燭後，
飯店人員還用手機及拍立得為我們照相，
並當場把拍立得給我們當禮物，
從此真的可以看到這家飯店的服務真的很好，
而且當天並不只有我們一組人在用餐，
在場還有至少四組客人，
餐廳還願意這樣為我們把燈都關了，
真的很用心，
或許也是因為這樣，
在我們慶生完之後，
所有其他組在場用餐的客人也都各拍了一張的拍立得，
在此非常感謝飯店服務人員的配合與幫助，
讓我們能有一個完美的慶生晚宴。
隔天一早起床後，
再來回顧一下昨晚的玫瑰花。
在刷牙洗臉打理好後，
我們即前往昨晚用餐的「山山來食」餐廳享用早餐，
進到餐廳後需先決定一樣套餐，
有「中式」與「西式」的套餐可供選擇，
而我入住前有事先上網看了一些資料，
「中式」的部份就如上圖是稀飯加九宮格的小菜，
至於「西式」的部份則是有炒蛋、麵包、培根之類的，
相較起來我感覺中式比較豐盛，
所以最後我跟老婆都選了中式的。
但後來發現其實點中式與西式的差別其實不是很大，
因為餐廳除了會送來主餐的套餐之外，
一旁還準備了自助式的吧台，
那邊也有稀飯及中式的小菜，
還有麵包以及一些西式料理，
當然還有飲料，
這些都是可以自取的，
等於其實中式與西式都吃的到，
只是品項只有一兩樣，
不像套餐那麼的多樣。
吃完早餐後，
我們就到飯店頂樓的無邊際泳池來走走看看。
但因為一初份的天氣還有點冷，
所以我們並沒有下水遊玩。
頂樓的無邊際泳池的開放時間為早上七點到中午的十一點，
沒錯，
就是只有到中午十一點，
所以第一天到飯店時，
這裡是沒有開放的喔！
主要是這個泳池在夜晚時是另有用途的，
所以白天只開放到中午十一點來供住房的客人使用。
到了晚上，
這邊就會變成「Sky Lounge」的酒吧，
是需要事先預約且付費才能進場的，
而且似乎也有低消的限制，
所以帶著未成年的振淵DD，
我們當然不可能晚上來到這個地方囉~
在逛完了頂樓的無邊際泳池後，
我們回到房間再休息一下，
順便整理了一下行李之後，
也差不多時間該退房了，
所以我們便拖著行李下樓辦理退房手續，
退房時也拿到了前一天老婆做的茶染布成品，
還有拿了下次住房可用的折價券，
但這券子只限電話訂房。
辦完退房手續後，
我們就上車往我們的下一個景點前進囉~
等等…我是不是忘了什麼，
前一晚慶生用的蛋糕錢呢？
是我忘了說嗎？
不！不！不！
是飯店到最後並沒有把我需求代訂的那個蛋糕費用算在我身上，
等於就像他們當初所說的，
可以當成是給壽星的一個禮物，
真的看的出來飯店對客人的服務真的很用心喔~
老婆對於他們這樣的舉動也非常的感動與感謝！
下次有機會的話，
一定會再光臨的。
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